فوائد فاكهة القشطة<<الفوائد الصحية للغذاء

 

 

 

ذكرت العديد من الدراسات أجريت على ثمرة القشطة، ومن بينها دراسة لعلماء أمريكا اللاتينية ، لبحث إمكانية معالجتها أثنى عشر نوعا خبيثا من السرطان، وأكدت هذه الدراسة بحثا قام به باحثان من جامعة أوماها، أكدا فيه أن المستخلصات من تلك الفاكهة تعمل على تقليل نمو أورام البنكرياس، وسرطان المبايض والرحم والثدي، والرئة والكبد، والقولون والبروستاتا، والغدد الليمفاوية.



 و وفقا لما قالته الدكتورة لورا فرح - الإخصائية العلاجية - فإن كل 100 جرام من فاكهة القشطة تحتوى على 74 سعرة حرارية، و18 جرام من السكريات، بجانب احتوائها على عدد كبير من العناصر الغذائية، مثل الألياف والبروتينات وفيتامين ج، وفيتامين ب-6، وعنصر البوتاسيوم، كما أن لها العديد من الفوائد بجانب فعاليتها لعلاج مرض السرطان مثل:

- علاج أمراض القلب، وتحتوى ثمرة القشطة الواحدة على ما يقرب من 8% من احتياج الجسم من الألياف، وهى بذلك تزيد من معدل الكولسترول المفيد بالجسم، وتقلل من الكولسترول الضار، مما يعزز ضخ الدم إلى عضلة القلب، ويقلل من الإصابة بالسكتة الدماغية.

- تقوية الجهاز المناعي، وتحتوى تلك الفاكهة على فيتامين ج، والذي يعمل على حماية الجسم من الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا، كما تعمل على تقوية الجهاز المناعي.

-كما انها مهدئ طبيعي، تحتوى  على مادة "البيريدوكسين"، أو فيتامين ب-6، والذي يقلل من مشكلات التوتر والإجهاد والقلق، بجانب تقليل التهاب المفاصل والدوار.

 - تحمي من الإمساك، فالقشطة غنية بالألياف التي تعمل على زيادة حركة الأمعاء، وتساعد على تنظيفها من السموم، وبالتالي الوقاية من سرطان القولون والبواسير.

 


 

 

 

 

 


 


 


 



 

جميع الحقوق محفوظة لمطبخ ريم ©2015