ربيان مشوي

 

المقادير


 ربيان منظف مغسول  - بصلة مفرومة-4 حبات ثوم مفروم-كمون -زنجبيل -بهارات سمك-فلفل اسود -ملح -عصير ليمونتين -خل -صويا صوص -صلصة باربكيو - عسل.


 الطريقة

1-يخلط الربيان مع كل المقادير السابقة و يتبل جيدا.
2-يترك ساعتين او اكثر فى الثلاجة.
3- نضع له أعواد الخشب ونقوم بشويه على الشواية.
4-يقدم مع الأرز والخضار حسب الرغبة.

 


 

 

 


 

 

 

 

 

 

عودة