بط بالبرتقال
    

مكرونة بالتونة

 

 

المقادير

كيس مكرونة أى نوع مفضل- علبة تونة قطع حار(أو حسب الرغبة) -بصلة مبشورة -4 فصوص ثوم مفروم - حبة فلفل رومى  أصفر وأخضر وأحمر مقطع شرائح صغيرة-  حزمة بقدونس مفرى- ملح -فلفل أسمر-زعتر -كمون .


الطريقة

1- تسلق المكرونة فى اناء به ماء مغلى ونقطتين زيت وملح.

2- شوحى البصلة فى زيت التونة إلى أن تذبل ثم أضيفى الثوم المفروم والفلفل واتركيه قليلا إلى أن يذبل الفلفل قليلا.

 3- أضيفى التونة والفلفل الأسمر والملح والزعتر والكمون وقلبى جيدا.

4- أضيفى  الخليط الى المكرونة المسلوقة .

5- أضيفى البقدونس المفروم عند التقديم

وبالهنا والشفا.


 


 

 


 

 

 

 

 

 

عودة