سلطة السمك

المقادير

نصف كيلو سمك - خيار مقطع شرائح للتجميل - بيضتان مسلوقتان- 3 ملاعق كبيرة بقدونس مفري - بصلة صغيرة مقطعة قطعًا صغيرة - 1 بنجر مقطعة على شكل مكعبات - ميونيز بيض مسلوق.

الطريقة

1- يسلق السمك سلقًا خفيفًا ، و يقطع إلى رقائق ، ثم يخلط و البقدونس ، والبصل و الميونيز.

2-يجمل بشرائح الخيار و مكعبات البنجر ، ويقدم مع السلطة الخضراء.

 

 

 

 

عودة