سلطة الدجاج

المقادير

كيلو ونصف دجاج مقطع قطعاً صغيرة - نصف كيلو كرفس قطع - نصف لتر مايونيز- ربع فنجان عصير ليمون -ملح - فلفل أبيض -عدد 25 من اوراق الخس - مقدونس مفري

الطريقة

  مزج كل المكونات في سلطانية الخلط و تخلط بخفة حتى يتم الخلط جيدًا

 ينسق الخس في أطباق السلطة الباردة

باستعمال مغرفة  نضع حوالي 100 جرام من السلطة في كل طبق

يعمل جارنش بالمقودنس و تحفظ في الثلاجة لحين التقديم

 

 

 

 

عودة