هريسة باللوز

 

المقادير
1\2 كيلو دقيق – 2 كوب لبن – 6 ملاعق سمن – 2 كوب سكر – مقدار من البيكنج بودر- فستق او لوز او بندق – عسل معقود

الطريقة
1- يضاف السمن للدقيق ويدعك جيدا ثم يضاف السكر واللبن ويتم التقليب جيدا حتى يتجانس الخليط .
2- يترك الخليط لمدة ساعتين .
3- يدهن الاناء بالسمن وتصب فيه العجينة ثم تقطع .
4- ترش المكسرات الموجودة فوق العجينة  المقطعة 
5- تخبز في فرن متوسط الحرارة حتى يحمر وجهها ثم ترش بالعسل المعقود وتقدم .


 


 

 

 


 

 

 

 

 

 

عودة