مطبخ ريم

خشاف باللبن



 



 

المقادير
ربع كيلو بلح(تمر) - كيلو لبن - 50 جرام مشمشية -  50 جرام تين مجفف - 30 جم أرسيا.




الطريقة

 يتم اخراج النواة من البلح ودقه باي أداه ثقيله حتى يكسر ثم ينقع في كوب ماء لمده 3 ساعات ثم يضاف قبل موعد التقديم بنصف ساعه جميع المكونات السابقه بعد التقطيع  مع ملاحظة أن الاراسيا يتم اخراج النواة منها.


 

 

 

 

عودة