بسبوسة 

 

المقادير

كوب لبن - كوب سمن - كوب سكر - 2 ملعقة جوز هند - 4 كوب دقيق سميط - ملعقة بيكنج بودر - فانيليا - للشربات 2 كوب سكر و 2 كوب ماء وعصير ليمون و فانيليا.


 
الطريقة

1- نخلط اللبن مع السمن مع السكر.

2- يضاف للخليط السابق الدقيق و البيكنج بودر و الفانيليا و يمزجوا معه بدون عجن.

3- يوضع في الفرن حتى يصبح ذو لون ذهبي.

4- نقوم بعمل الشربات بوضع السكر على الماء و يرفعوا على النار و عند الغليان يضاف الليمون ، نتركه يغلى ربع ساعة.

5- يضاف الشربات ساخنا إلى البسبوسة و هى ساخنة.


 

 


 

 

 

 

 

 

  عودة