كنافة بالتمر

 

المقادير

نصف كيلو كنافة - سمنة - ملعقة قرفة - تمر - جوز هند - ملعقتين سكر بودرة- سيرب .

الطريقة

1- تفرك الكنافة جيدا في السمن و سكر البودرة

2- توضع نصف الكمية في صينية.

3- ثم توضع فوقها الحشوة عبارة عن التمر و القرفة و جوز الهند.

4- نغطي بالنصف المتبقي من الكنافة و يضغط عليها جيدا براحة اليد.

5-توضع في فرن ساخن حتى تحمر و يصبح لونها ذهبي.

6-ثم تسقى بسيرب بارد.



 


 

 


 

 

 

 

 

 

  عودة