كنافة مبرومة

 

المقادير

نصف كيلو كنافة - مكسرات ( لوز و بندق و سودانى) -جوز هند - سمن - شراب محلي.

الطريقة

1- ضعي شرائط الكنافة المستطيلة ثم اضيفى إليها السمن وهو ساخن و المكسرات ثم لفيها على شكل أصابع.

2- انثري عليها السمن و رصيها في صينية الفرن مدهونة و تزج في فرن حار حتى تنضج.

3- حين يصبح لونها ذهبيا بني تغمس في الشراب المحلى المعد لذلك ، و ترفع وتقدم وهي دافئة.


 

 

 


 

 

 

 

 

 

عودة