كوكيز الزبدة و الشيكولاتة

 

المقادير

اثنان ونصف كوب دقيق - كوب شوفان مجروش - فانيليا - ملعقة صغيرة قرفة - ملعقة صغيرة زنجبيل - رشة ملح - ملعقة صغيرة بيكينج بودر - ملعقة صعية بيكينج صودا - نصف كوب شيكولاتة مبشورة - كوب زبدة طرية - كوب سكر - ملعقة كبيرة عسل اسود- بيضة .

الطريقة

1- يتم إشعال الفرن للخبز .

2- تضرب الزبدة و السكر بالمضرب الكهربائي ، و يضاف لهما البيض و العسل و الفانيليا و يستكمل الضرب .

3- يضاف الخليط السابق للمقادير الجافة و تخلط جيدًا بدون عجن.

4- ترص في صاج على ورق زبدة و تخبز على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق.


 


 



 


 

 


 

 

 

 

 

عودة