![]() |
جريــن فيـلفت كــيـــــك
المقادير واحد و نصف كوب زيت - بيضتان - نصف ملعقة صغيرة لون اخضر صحي - ملعقة كبيرة خل - كوب لبن - واحد و نصف كوب سكر - ملعقة صغيرة فانيليا - اثنان و نصف كوب دقيق - ملعقة صغيرة بيكربونات صوديوم - ربع ملعقة صغيرة ملح. للتغطية 1-يُمزج البيض مع السكر والزيت والخل في وعاء خلطًا جيدًا. نخفق الزبدة والجبن لمدة 2دقيقتان، ثم نضع السكر بالتدريج مع الاستمرار بالخفق، و نضيف اللبن والفانيليا ويخفق حتى تتجانس. 1- نقوم بتقسيم الكيك على طبقتين، نحشي الطبقة الأولى ثم نضع الطبقة الثانية، نقوم بتغطية الكيك بكريمة الجبن وباستخدام كيس الحلواني.
|