حلوى المدلعة << الحلويات

 

 

 

من الوصفات الجميلة و قد لاقت إقبالا كبيرة مؤخرًا و كانت بدايتها في مدينة طنطا المصرية.

المقادير

بسبوسة جاهزة بسمك رفيع في صينية(ربع كيلودقيق سميط) و لكن ستكون سادة - كنافة جاهزة سمك 1 سم في صينية (ربع كيلو كنافة) و لكن ستكون سادة-قشدة(أو كريمة لباني) تحضر -سوس شيكولاتة للتزيين-صوص الكراميل.+

 تحضير صوص الشيكولاتة: عن طريق وضع باكو شيكولاتة خام او عادية في كوب من اللبن الساخن.

صوص الكراميل:نصف كوب سكر على النار حتى يصبح لونه ذهبي ثم نضيف له كوب لبن و قطعة من الزبدة.

ملحوظة : كل مقادير المدلعة توضع مع بعض على البارد.

الطريقة

1- نضع راق الكنافة ثم نضع عليه نصف كمية الكريمة ،ثم نضع راق البسبوسة و نضع باقة كمية الكريمة على الوجه.

2- نضع على الوجه طبقة من صوص الكراميل، ثم نقوم بتزيين الوجه بصوص الشيكولاتة.

3- توضع المدلعة في الثلاجة لمدة ساعتين ثم تقدم ، و بالهناء و الشفاء.

مقالات اخرى

كيكة طعام الملائكة